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2018年深圳市食品安全宣傳周在南山農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場舉辦，圍繞全國食品安全宣傳周主題“尚德守法 食品安全讓生活更美好”和我市主題“實施食品安全戰(zhàn)略建立供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系打造市民滿意的食品安全城市”“創(chuàng)食品安全城，做健康深圳人”開展，并精心策劃組織了一系列節(jié)目，SAG中檢聯(lián)檢測全程參與了本次活動。

活動現(xiàn)場，檢測技術(shù)人員為市民進(jìn)行食品科普知識分享、食品添加劑，微生物超標(biāo)等領(lǐng)域常識方面的宣傳，全面普及食品安全知識。同時為了使市民更加直觀的辨別食品是否安全，還專門進(jìn)行現(xiàn)場做了實驗，對果蔬等生鮮食品進(jìn)行快速檢測，看是否存在農(nóng)藥殘留及微生物超標(biāo)等情況，受到了市民的歡迎和熱情參與。

“一街一車一室”開展快檢抽檢及市民送檢

隨著生活水平的提高和生活質(zhì)量的提升，人們對食品安全的關(guān)注度日益增加，保障食品的質(zhì)量與安全是當(dāng)前食品行業(yè)的重要任務(wù)。移動互聯(lián)網(wǎng)時代能不能也讓食品檢測移動起來？為了響應(yīng)深圳食品安全快速檢測“一街一車一室”工作建設(shè)，SAG中檢聯(lián)檢測已在2016年5月投入使用的食品安全快檢車讓您體驗“方便、快捷、經(jīng)濟(jì)”的快檢時代，SAG中檢聯(lián)檢測的食品快檢車將陸續(xù)在深圳各大農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、學(xué)校等食品安全重點區(qū)域開展食品安全快檢工作。

食品安全檢測車實現(xiàn)了食品安全檢測模式從固定到移動的突破，并通過技術(shù)質(zhì)量控制措施使它符合食品安全檢測實驗室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)要求，實現(xiàn)了食品多種安全技術(shù)指標(biāo)的檢測，其快速食品取樣、現(xiàn)場檢測、數(shù)據(jù)處理等多種功能，改變了過去“眼看、手摸、鼻聞”的老辦法，科學(xué)高效發(fā)現(xiàn)食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等有毒、有害殘留物質(zhì)超標(biāo)的問題，滿足食品安全綜合示范區(qū)果蔬和食品的現(xiàn)場監(jiān)控及監(jiān)測需要，真正做到靈活、快捷、實用、有效。